Descrição
Sexta-feira, 29 de Setembro⋅13:30 até 17:30
Neste curso você aprenderá:
- A receita da pizza tradicional napoletana;
- Entenderá sobre a importancia da farinha e a produção na fermentação;
- Aprenderá sobre a difusão da pizza no mundo;
- Prudizirá pizza comercial (diversos sabores) ou pizza tradicional.