Chef especializada em confeitaria e docente. Teve sua formação na área de enfermagem mas descobriu a gastronomia como fonte de inspiração. A chef atua em diversos cursos de gastronomia, tem trabalhos desenvolvidos para o governo do ES em programas de qualificação profissional e ensina o ofício de confeitaria em diversos módulos.

É especialista em pintura espatulada em bolos, blindagem e doces de festa. Além de desenvolver confeitaria tradicional e moderna em diversos projetos.