Descrição
Terça-feira, 10 de Dezembro⋅13:30 até 17:30
- Entrada: Cama de Verdes, lâminas de cogumelo paris e morangos, lascas deparmesão, caramelo balsâmico;
- Prato Principal: Chester assado em marinada de cítricos e aromáticos;
- Acompanhamentos: Chutney de manga, arroz selvagem, tomates recheados com farofa de biscoito, manteiga de ervas, gergelim preto e castanhas;
- Sobremesa: Suflée cremoso de chocolate ao leite, calda de frutas vermelhas e vinho do porto.
