Descrição
Quinta-feira, 08 de Fevereiro 19:00 até 22:00
Nesta aula você aprenderá maneiras de temperagem de chocolate.
Como trabalhar com chocolates nobres e a partir da técnica de adição:
- Aprenderá a elaborar, barras de chocolate;
- Barras com sabores e crocantes para surpreender na páscoa com produtos inovadores.
