Descrição
Sexta-feira, 13 de Setembro 13:30 até 17:30pm
Neste curso você aprenderá:
- Os clássicos da cozinha mineira e alternativa de apresentações para usar em reuniões, eventos, buffets e petiscos de boteco;
- CroutÔns de polenta / Dadinhos de polenta ragu de frango e quiabo tostado;
- Porco na lata e alternativa de mini sanduíches;
- Mini sanduíche de pão de queijo com pernil, goiabada agridoce e agrião;
- Risoto de quirera, linguicinha mineira na cachaça, molho de melado e pimenta