Descrição
Quarta-feira, 27 de Agosto 13:30 até 17:00
Neste curso você irá aprender:
- Como servir cardápio criativo com uso de vegetais, grãos e leites para receber com sofisticação e muito sabor. mudando o conceito da comida vegetariana e vegana.
- Caldo de ervilhas e menta com pimenta e leite de coco;
- Bobó de castanhas com arroz perfumado de dendê;
- Salada de abóbora e molho tahine;
- Veggie putanesca;
- Smooth de abacaxi com iogurte veggie e espinafre.
